2019年4月30日火曜日

令和へカウントダウン

明治のR-1が売り切れだそうです。
SNSでは、平成最後の昭和の日に大正駅(大阪?)で
明治のR-1を持って写真を撮る!が流行中だとか。
さて、本日の献立は
〇プルコギ
〇たたききゅうりと素揚げ茄子の韓国風酢の物
〇カリカリ蓮根と竹輪とこんにゃくの金平梅風味
〇味噌汁
(おやつ)
〇タコ焼き



午前中は紫陽花作りをしました。
絵具を使ったので皆さんの指先は絵具色~♪





2019年4月27日土曜日

寒い!!!!

朝の送迎時にちょっと寄り道~♪
住吉神社の藤がそろそろ見ごろです。
今日も播磨はタケノコ料理
【献立】
〇タケノコご飯
〇麻婆麺
〇タケノコの天ぷら
〇フルーツ(バナナ)
〇中華スープ
(おやつ)
〇さつま芋の大福




2019年4月26日金曜日

もうちょい続くよ

タケノコ料理
【献立】
牛肉の柳川風
タケノコの木の芽和え
竹輪の磯辺揚げ
味噌汁
(おやつ)
チョコレートケーキ

今日の微笑ましい笑い・・・
脳トレプリントで言葉の並べ替えをされていました。
1番右下の問題⑧「イカゲン」
これを並べ替えると
正解は「ゲンカイ(限界)」なのですが
利用者さんは「カイゲン(改源)」って( ´艸`)
お年寄りの大好きな薬やん(*^^*)
昔の職場の利用者さんが
風邪をひいた職員に「改源飲んどき。一発で治るで」
と教えてくれてたな。
今でもその子(職員)調子悪くなったら改源飲んでるらしい。
想い出話しでした~♪

いちごが大きくなってきた。
あとは赤くなるのを待つのみ




2019年4月25日木曜日

本日のタケノコ料理

今日は「タケノコと焼きうす揚げの金山寺味噌和え」
金山寺味噌とだし醤油で和えました。
【献立】
〇オムレツ(牛ミンチと玉葱とじゃが芋の甘辛)
〇タケノコと焼きうす揚げの金山寺味噌和え
〇ペンネのバジルソース
〇味噌汁
(おやつ)
〇ポンデケージョ(あんこ入り)


今日のゲームはピンポン玉入れ
カゴの中には点数が書いてある紙コップを入れています。


雨上がりは草引き日和~♪


2019年4月24日水曜日

なんと

来週の今日は「令和」です。
今日もタケノコ料理です。
ほんま柔らかくておいしい♪
【献立】
ホタテ貝のフライ
ワカメとタケノコの生姜和え
ひじきとレンコン煮
味噌汁

久しぶりに昭和のスター神経衰弱をしました。
私がデイを利用する年齢になったら
昭和後期のスターと平成のスターかるたを作って下さい<(_ _)>


2019年4月23日火曜日

筋肉痛・・・( ;∀;)

日曜日のタケノコ掘り後遺症だ
右腕が上がらない( ;∀;)
大きくなりすぎてるタケノコでしたが
柔らかくて美味しいです♪
昨日はタケノコと竹輪の煮物
今日はタケノコとミョウガの三杯酢です。
明日は何料理になるかなぁ~♪
あんドーナツは女子が作ってくれました。
【献立】
〇タンドリーチキン
〇ポテトサラダ
〇タケノコとミョウガの三杯酢
〇味噌汁
(おやつ)
〇あんドーナツ





2019年4月21日日曜日

行ってきました♪タケノコ掘り

播磨の職員さん2人加古川管理者さんと合計4人で山へ~
素人ばかりのタケノコ掘りは
開始1時間・・・タケノコの全容が見えない
全部途中で折れてしまう( ;∀;)
コツをつかむ頃にはヘトヘトでした。
でも楽しかった~♪
掘るだけ掘ってデイにタケノコを放り込みました。



・・・・・・・・・・・・
家でゴロゴロしていたんだけど
気になって気になって・・・
せっかく新鮮なのに
明日の利用者さんに食べて頂けないのが
気になって仕方ない(-_-;)
とゆーわけで・・・
この時間にご出勤
今茹でております。



2019年4月20日土曜日

パン作り~

朝からパン生地作りをしてもらいました。
もう何度も作っているので
みなさんお茶の子さいさい♪
手え際ええし、捏ねの止め時も把握済み




【お昼ごはん】
鯖の塩焼き
キャベツの酢の物
揚げ茄子の煮びたし
味噌汁
(おやつ)
リンゴ煮パン


ケアマネさんから教わったのでさっそく作ってみました。
アボカドのだし醤油漬け
にんにく・ごま油・レモン汁・だし醤油を入れて1日漬けました。
アボカドが熟してへんかったので
私個人的にはイマイチ
これ完熟アボカドやったら
めっちゃおいしーやつです!(^^)!



2019年4月19日金曜日

はじめて見たかも?

庭のもみじに花が咲きました(*^^*)
見学者が続々と・・・




わかってたけど

白い服を着て仕事にきてしまい
台所仕事でいっぱい汚れました。
半袖になるには二の腕と下っ腹が気になるし・・・
あっ!そうだ♪
父が着ていた服をデイの利用者さんがもしも汚しちゃったら用で
もらってたんだ♪
父の服に着替えた娘です(わたし)
【献立】
〇鶏ささみの梅シソ和え
〇天かすときゅうりの冷ややっこ
〇大豆とコーンと野菜のかき揚げ
〇味噌汁

いろんな場所で食後のまったり



2019年4月18日木曜日

鉄板焼き~お好み焼き編

よい天気だったので庭で鉄板焼き
順番に作って下さいました。
みなさん楽しそうだった~♪
今日は海苔巻きお好み焼きも作りました。
なんかね、兵庫駅付近の「ひかり」っていう
お好み焼き屋さんが、海苔巻きで提供しているらしい
それがとても美味しいらしい。
テレビでやってた。
食べたいわぁ。
〇お好み焼き
〇天かすとワカメのおにぎり
〇お漬物
〇パイナップル
〇味噌汁
(おやつ)
〇アップルパイ