おやつ

手作り豚まん

お昼ごはん

たぬきそば

竹輪の磯辺揚げ

三食丼(鶏の照り焼き・炒り卵・ほうれん草)

庭の大根の浅漬け

八朔

お弁当が三食丼やったら嬉しかったなぁ〜。

汽車ポッポ弁当と呼んでました。

おやつ

芋羊羹

お昼ごはん

ロールキャベツ
五目豆
ねぎのヌタ
味噌汁

金柑収穫終了

焼却炉が欲しいな

切った木がてんこ盛りだな

金柑の収穫がようやく終わりました。

みなさん指作真っ黒にして

お掃除してくれました^ - ^

助かる〜

甘露煮はお昼に少しずつ食べてもらってます^ - ^

八朔のドライフルーツは乾ききる前になくなりそう。

めっちゃおいし〜らしい( ´∀｀)

おやつ

焼きプリンでした。

写真忘れた(￣∇￣)

お昼ごはん

鶏肉とかぼちゃのトマトクリーム煮

えのきの梅かつお和え

もやしとカニカマの酢の物

金柑甘露煮

味噌汁

おやつ

りんごのタルトタタン

比べてみました

昨日帰りにマルアイに寄ったら

和歌山生まれの八朔が売っていたので「そーだ！食べ比べてみよう」と買いました。

庭の八朔の方が皮がゴツゴツしており大きいです。

種も多め。

結果発表

わかりません( ；∀；)

どっちも同じ味だわ(￣∇￣)

庭の八朔は本当に八朔なのか？夏ミカンじゃないのか？という件

今後も引き続き「八朔」と呼ぶことにします

お昼ごはん

魚の野菜甘酢あん

はんぺんの青のりチーズ焼き

いり豆腐

野沢菜漬

味噌汁

八朔の調理

今日は八朔のドライフルーツを作りました。

一晩置いて乾燥させます。

上手にできますよーに

おやつ

オレンジゼリー金柑甘露煮入り

金柑甘露煮を食べると口の中がさっぱりする気がする。

胃腸にも良いんでしたっけ？

お昼ごはん

鶏ささみカツ 味噌ソース

スパサラダ

みずなと厚揚げ煮

白菜ぬか漬けの塩昆布和え

味噌汁

おやつ

金柑甘露煮入り羊羹

お昼ごはん

手打ちうどん

稲荷寿し

野菜のかき揚げ

あったかい出汁で食べました。

大成功でしたー^ - ^

昼食作り

今日は朝から大忙しでした。

うどん作りスタート！

20分フミフミします。

みなさん声を掛け合い交代で20分頑張りました。

お次は伸ばす作業

力仕事です。

同時進行で稲荷寿司も作りました。

今日はみんなで協力して昼食作りです。

おやつ

抹茶クッキー

お昼に卵白だけ使いたくて卵黄が余ったのでクッキーを作りました。

お昼ごはん

海老マヨ

大根とシーチキンの煮物

大豆と竹輪の甘辛

そうめんの味噌汁

似たような味付けになってしました( ；∀；)

こんな日に休みだなんて

雪じゃぁああああ〜♪───Ｏ（≧∇≦）Ｏ────♪

ここらは雪があまり降らないので、この年になってもテンション上がります。

「雪やで♩」「寒いはずや」とお年寄りと一緒にワクワクしたかったなぁ。

しかし、明日のデイが心配。天候、道路状況によってお休みになるかもです。

写真は職員が送ってくれました。

お昼ごはん

白身のポン酢ソテー
ピーマンとこんにゃく味噌炒め
白菜の和え物
味噌汁

おやつ

金柑のパウンドケーキ

     金柑甘露煮添え

いろいろ

朝から金柑の下処理を手伝って下さいました。

助かる〜^ - ^

2.5キロあります。

できたー

2.5キロの金柑に対し1キロの砂糖入れました。

鬼作るひと

こっちでは体操中

お昼ごはん

鯖とキノコのバター醤油

きんぴら蓮根

キャベツのごま油和え

味噌汁

今日の収穫

こないだより少し黄色くなったような

なっていないような金柑デス^ - ^

やっと4分の1収穫できたかしら。

誰かいる方〜

まだまだありますよ。

おやつ

八朔のパウンドケーキ

庭の八朔ですが、果たして本当に八朔なのでしょうか？

夏ミカンではないでしょうか？

いったいどっちでしょう(￣▽￣;)

お昼ごはん

豚肉のオイスターソース炒め

レタスとカニカマのサラダ

モチモチ大根饅頭

かす汁

今日の鬼たち

か、角刈り？(￣▽￣;)

子鬼？

かき餅作り第2弾！

ちゃんと揚げたいのに揚がらない( ；∀；)

油っぽくて硬い( ；∀；)

誰か教えてーーーー

おやつ

ごま団子

あんこに油…

コテコテですが、みなさん大好きなおやつです。

悩むわ〜( ；∀；)

鬼の顔作るんに悩んで悩んで(￣▽￣;)

今日はいーっぱい頭使った

体験利用の方もお誘いして

ジグソーパズル

1000ピースはぜーんぜん進まないそうです（笑）

ファイトです

おまけ

お弁当付けてどこいくのー？

って昔よく言われたな^ - ^