師匠の出番です

丹波で収穫したよもぎ

前回、湯がいて冷凍保存してました。

さて今日はどんなおやつを作ってくれるのかな*\(^o^)/*

餅粉をこねる姿はいつ見てもカッコいい。ダジャレ言ってシラケさせてる師匠もええけど(￣▽￣)

師匠「ええよもぎやぁ。これは美味いで。生のよもぎ使ってるって載せとけよ」

おーー^ - ^ブログを意識してくれてる発言❣️

鍋から餅を取り出す動きを皆さんにも生で見て欲しい‼️

職人さんでしかない。職人さんにしか見えない(T ^ T)

⬆︎ここからは丸める作業なのでデイ職員も手伝います。

初めの頃は力が入らず、餅粉をこねる作業も手伝わせて頂いてましたが、今では1人で作業されています。

ハイ❣️よもぎ団子の完成です