季節の食べ物

やっほー♪
丹波のデイサービスから『ふきのとう』が届きました(^O^)／
【献立】
〇豚肉とキャベツの味噌炒め
〇小松菜と竹輪のなめ茸和え
〇フライド大根
〇ふきのとうの天ぷら
〇大根葉のごま油炒め
〇味噌汁
（おやつ）
〇シナモントースト
今年の大根は最強！！
庭で収穫した大根はみずみずしくって美味しいです。
今日は「フライド大根」にしてみました。
大根の皮を剥き５ｃｍ×１ｃｍ程の角切りにします。
だし醤油で下味を付けて、片栗粉をまぶして油へ
ホクホクして美味しかったです(*^^*)

今日もマスク作成

コロナウイルス怖いです。

職員もマスク着用を業務命令にしております。