白菜消費

天日干しした白菜を

①白菜のお漬物

②白菜キムチ

に仕上げました。

【献立】

〇オムレツ（玉ねぎ・牛ミンチ・じゃがいも）

〇白菜とイカの中華炒め（八宝菜風）

〇小松菜と竹輪の酢味噌和え

〇味噌汁

（おやつ）

〇フライドポテト

明石の通所サービスでもコロナ感染者が増えています。

明石は広いから安心しててはいけません！！

魚住周辺続々と出ていますよ。

毎日聞く「〇〇デイサービスでコロナが出てしまいました・・・( ;∀;)」

という報告。

聞くところによると、例えば職員１人に感染者が出ると

その職員の最終出勤日に利用した利用者さん宅を

陰性反応だった別の職員がまわり

唾液を採取し保健所に届けるそうです。

そして徹底した消毒（もちろん職員が）

なかなか大変な作業です。