2016年10月12日水曜日

干し柿作りたい

どなたか渋柿いただけませんか?
昨年は焼酎?をヘタの周りに塗り放置しておくと渋が抜ける!という情報のもと挑戦しましたが、
見事に渋かった(; ̄O ̄)
今年は普通に皮を剥き干してみようかと…。

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