お昼ごはん

すき焼き風煮

温泉たまご

長芋となめ茸のもずく酢

人参白玉饅頭

味噌汁

人参白玉饅頭

私の大好きな朝の番組「よーいどん」で、地域の新鮮野菜を使ったアイデア料理のコーナーがあります。

そこでやってたのが人参白玉饅頭です。

番組では饅頭の中身に、高菜を入れてましたが、デイでは、大根葉とちりめんじゃこを麦味噌・砂糖・醤油で炒めたものを入れました。

美味しかったよ^ - ^