2023年5月24日水曜日

梅の実漬けました

今日また1.5kg収穫できました。
午後から利用者さんと『梅酢』と『梅ドリンク』を漬けました。
瓶が足りなくて全部漬けきれなかった。瓶買ってこなあかん。
ガンガン入れる人がいたため、氷砂糖と梅のバランスが悪い気がしますが
まぁええか。





【献立】
〇エビフライ タルタルソース
〇メンマとニラのナムル
〇ポテトサラダ
〇味噌汁
(おやつ)
〇コーンおやき
エビの殻剥いてからの衣つけてタルタル作って・・
今日は大忙しでした。














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