昨日のはなし

施設入所された方のご家族が面会時テレビ電話をしてくれます。

デイの利用者さんからもとても愛されていた方で

電話越しの笑顔にみなさん目を潤ませていました。

その後ご家族から「母は播磨のことを覚えているみたいです。

笑顔になりました。ありがとう」とメッセージを頂きました。

記憶に残るお世話ができたことが本当に嬉しいです。

ありがとうございます。

夏野菜たくさん収穫できましたが

今年はきゅうりの苗とのめぐりあわせが悪かったので

きゅうりのきゅーちゃん作れるほど収穫できません。

【献立】

〇豚肉のおろし玉ねぎ漬け揚げ

おろし玉ねぎで漬けて片栗粉まぶして揚げます。

すりごま、だし醤油、酢、醤油、みりん、砂糖を合わせた調味料に揚げた豚肉を絡ませます

母から教わった名前なき一品です。

〇茄子の味噌生姜醤油和え

〇大根ときゅうりのサラダ

〇味噌汁

（おやつ）

〇蒸しパン（あんこ入り）